Higuera Brown Turkey, higuera bífera – Ficus carica «Brown Turkey»
Vegetación de Ficus carica «Brown Turkey»:
Esta variedad de higuera Brown turkey, se trata de un arbusto o pequeño árbol caducifolio, que puede llegar a alcanzar hasta los cinco metros de altura aproximadamente, siendo de tronco tortuoso y muy ramificado.
Sus ramas tienen tendencia a extenderse en sentido horizontal, con una corteza grisácea. Dispone de hojas grandes caducas de color verde oscuro, divididas, con los lóbulos generalmente profundos y crenados en el margen, rugosas y ásperas al tacto, con el pecíolo largo y los nervios muy marcados por el reverso.
Ficus carica «Brown Turkey». ¿Cómo es su floración?
Las no presentan una floracióncomo otros frutales (como pueden ser almendros, cerezos, melocotoneros, etc).
En este caso, las flores de las higueras, crecen dentrode una especie de vaina en forma de pera que luego madura hasta convertirse en el fruto de higo.
La higuera Brown Turkey, se trata de una variedad autopolinizante, por ello, no necesita de otras especies para su producción.
Higuera Brown Turkey. ¿Cómo es su fruto?
La higuera Brown turkey se trata de una variedad bífera (es decir, produce dos cosechas anuales), del cual primero produce el fruto de breva y posteriormente en la segunda cosecha produce los frutos de higos.
Las brevas que produce en la primera cosecha son de tamaño grande, con un peso medio de unos 90 a 100 gramos, mientras que su maduración se lleva a cabo desde la tercera semana de junio hasta finales del mismo mes.
Los higos que produce posteriormente a las brevas, en la segunda cosecha, maduran desde finales de julio hasta finales de septiembre y son de menor tamaño que las brevas.
Los frutos de los higos tienen forma alargada periforme, de color de fondo verde amarronado, sobre un color violeta verdoso. Estos frutos son densos, firmes y flexibles.
Esta es una variedad muy apreciada para su consumo en fresco, pero también se pueden consumir para la realización de mermeladas.
Ficus carica Brown Turkey. Cultivo y cuidados de la higuera.
Las higueras se adaptan bien tanto a exposiciones de pleno sol como en exposiciones de media sombra.
La higuera «Brown Turkey» es una de las variedades de higueras más resistentes al frío, llegando a soportar temperaturas mínimas de hasta los -15ºC, por lo que está muy recomendada para aquellos climas de inviernos fríos, pero eso si, si vives en este tipo de zonas frías, dentro de lo posible es mejor que las plantes resguardas de los vientos más fuertes.
Deberás suministrar los primeros años un riego más frecuente, pero evita fundamentalmente los encharcamientos, ya que podrá afectar a tu producción de fruta. Una vez que tu planta esté adaptada y sea más adulta, puedes ir reduciendo los riegos moderadamente.
En cuanto al cultivo de suelos, es una especie que se adapta bien a la gran mayoría de terrenos, aunque te recomendamos NO plantar en terrenos que sean muy compactos o NO tengan buen drenaje.
Se desarrollará mucho mejor en terrenos que tengan buena fertilización, tengan cierta profundidad o sueltos en su estructura y en terrenos ricos con materia orgánica.
¿Dónde plantar tu Higuera Brown Turkey?
Puedes plantar esta variedad de higuera de forma intensiva para la comercialización industrial de frutos o bien en cualquier tipo de jardín o huerta para el autoconsumo de sus frutos.
Si quieres obtener una zona de sombra en tu jardín, sea pequeño o grande, puedes plantarla en cualquier sitio ya que te aportará una buena zona de sombra y a mayores podrás degustar sus deliciosos frutos.