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Árboles alimenticiosLa Rubus fructicosus «Thornless evergreen» es una variedad de mora sin espinas con follaje persistente y segmentado. Sus frutos son ricos en Vitaminas A y C. Su maduración tardía es a finales de verano, con un sabor dulce, firme y de buen aroma.
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Esta variedad de zarzamora «Thornless evergreen», es un arbusto semi-perenne y que en función del clima puede llegar a conservar la totalidad o parte de las hojas, eso sí, en los climas más fríos le caerá la hoja por completo.
La Rubus fructicosus «Thornless evergreen», tiene las hojas trifoliadas, lobuladas, palmeadas o pinnadas (bastante cortadas). Estas hojas son de color verde por el haz y con pelillos por el envés.
Es un arbusto muy vigoroso y no presenta espinas, aunque los tallos rebrotados pueden salir con espinas pequeñas. El porte en estado adulta, puede llegar a alcanzar unos 2,5 metros de altura y 2 metros de anchura aproximadamente.
Sus flores son de color blanco-rosadas y de tamaño pequeños, conteniendo cinco pétalos. Estas salen sobre el mes de julio.
Su fructificación es tardía, siendo su recolección a finales de verano (entre los meses de agosto y septiembre) y terminando la cosecha hacia mediados de octubre.
Sus frutos son de un color verde en la etapa inicial, que tornarán a un color rojo y una vez en su estado de maduración cambiarán a un color negro. Estos frutos son firmes y dulces, con buen aroma. Puedes comerlos directamente de la planta o bien en mermeladas, yogures, en helados, etc. Son frutos ricos en vitaminas A y C y minerales, como el potasio, que los convierte en grandes diuréticos.
A las plantas de zarzamoras o moras sin espinas le gusta los terrenos ligeramente ácidos o neutros, que sean húmedos, ricosen materia orgánica o humus y que sean bien drenados. Un exceso de agua puede provocar que los frutos sean más ácidos.
Soporta muy bien el frío y a las heladas, siempre que estas no sean tardías, llegando a soportar temperaturas de hasta los -20ºC.
Proporciona un riego medio sin encharcamientos y dale un riego más frecuente en las épocas calurosas.
En cualquier rincón de tu huerta, siendo habitual su cultivo en espalderas, para cubrir vallas o soportes tipo emparrados.
Otra buena opción es cultivar tus plantas de moras en maceteros que tengan buena capacidad.
