CARDO (Cynara cardunculus)
- Variedad de gran desarrollo.
- planta vivaz.
- Peciolos llenos, largos, anchos, arentes de pinchos y de excelente calidad.
- Las plantas son muy resistentes a las heladas.
CULTIVO
- Raiz penetrante que requiere suelos profundos
- Blanqueo: aporcar o cubrir las pencas con papel o plastico 20 o 30 días antes de su consumo.
Libre de (GMO) y sin tratamientos Químicos.
