Antes de la floración, a mediados de primavera se pueden hacer un primer corte para aprovechar las hojas frescas o secas. Se puede volver a cortar a finales de verano o principios de otoño.
Cultivo
1. Tierra y fertilización: Se aconseja cultivar en tierras fértiles y húmedas, con un buen nivel de abonado.
2. Siembra: Se puede sembrar en semilleros o siembra directa.
3. Trasplante: Si la siembra se ha hecho en semillero, se trasplanta al terreno definitivo en cuanto la raíz haya colonizado todo el sustrato.
4. Reproducción vegetativa: Se multiplica muy fácilmente de división de matas o de esqueje en otoño y en primavera.
Plagas
Cicadélidos, ácaros, orugas.
Asociaciones
A la hierbabuena le gusta estar sola ya que es muy invasiva y vivaz, se puede cultivar en los márgenes sombríos del huerto.
Propiedades
Las infusiones de menta tienen propiedades antitusígenas, digestivas y tranquilizantes, mejoran la excreción de orina y aumentan la sudoración.
Origen
La Mentha piperita es un híbrido de otras especies de menta (Mentha aquatica x Mentha spicata), conocido des de finales del s.XVII en Inglaterra.
