Semilla aromática de perejil rizado verde oscuro, salsa

Semillas de perejil rizado verde oscuro.

Características:

Planta de tallos erguidos y hojas extremadamente rizadas, bastante aromáticas, utilizadas como condimento, aderezo y adorno de algunos platos culinarios.

Como sembrar:

Se siembra todo el año únicamente de asiento a voleo o en líneas espaciadas de 25 a 30 cms. Su nascencia es en algunos casos bastante lenta, ya que según clima y época tarda de 20 a 30 días. Es conveniente poner la semilla a macerar durante 24 horas antes de la siembra.

Cuando recolectar:

Se efectúa por corte de sus tallos, que se reproducen numerosas veces.