Semilla aromática de hinojo dulce de florencia

Semillas de hinojo dulce de florencia.

Características:

Las hojas sirven para aromatizar sopas de pescado y de aderezo en ensaladas, en polvo se usa en las carnes asadas. Los frutos se usan para panes, pasteles, sopas y platos de verdura. Altura: de 60 a 70 cm.

Como sembrar:

De mayo a junio de asiento en líneas a unos 40 cm. colocando 3 o 4 semillas cada 30 cm. para dejar al final una sola planta. Cubrir con tierra ligeramente cuando sus tallos comienzan a engordarse, empezando a recolectar al cabo de unos 10-12 días.