Las patatas de siembra Federica son una variedad precoz procedente de Francia, conocida por su rápida maduración y gran versatilidad culinaria. Con un calibre uniforme de 28/35 mm y clasificación Clase A, estas patatas son perfectas para quienes buscan una cosecha temprana y de alta calidad. Además, tienen una conservación de hasta 130 días, manteniéndose frescas por largos periodos.
Características Principales
- Calibre 28/35 mm: Tubérculos de tamaño homogéneo.
- Madurez precoz: Permite cosechas rápidas, ideal para ciclos cortos.
- Conservación prolongada: Hasta 130 días en condiciones óptimas.
- Procedencia francesa: Certificada con altos estándares de calidad.
- Clase A: Garantía de calidad superior para una siembra eficiente.
Información de Cultivo
- Formato: Caja de 100 patatas de siembra.
- Época de siembra: Final de invierno y principio de primavera.
- Tiempo de maduración: Entre 70 y 90 días tras la plantación.
- Distancia de plantación:
- Entre plantas: 40 cm.
- Entre hileras: 60 cm.
Ventajas de Cultivar Patatas Federica
- Cosecha temprana: Ideal para quienes desean obtener resultados rápidos.
- Producción abundante: Alta productividad con tubérculos uniformes y de gran calidad.
- Buena conservación: Se mantienen en buen estado durante más de 4 meses.
- Versatilidad culinaria: Perfectas para freír, hervir, asar o preparar purés.
- Resistencia a enfermedades: Variedad robusta ante plagas y condiciones adversas.
Usos Culinarios
- Patatas fritas: Consigue patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro.
- Guisos y potajes: Mantiene su forma sin deshacerse al cocerse.
- Puré cremoso: Textura suave ideal para acompañamientos.
- Ensaladas frías: Perfectas para ensaladas de patata gracias a su consistencia firme.
Consejos de Plantación
- Preparación del suelo: Remueve la tierra y enriquécela con abono antes de sembrar.
- Riego: Constante pero moderado, evitando encharcamientos.
- Aporcado: Cuando las plantas alcancen 15 cm de altura, cúbreles la base con tierra para proteger los tubérculos.
- Cosecha manual: Recoge las patatas cuando el follaje esté seco y guárdalas en un lugar fresco y seco.
Las patatas de siembra Federica son la opción ideal para quienes buscan una cosecha rápida y de alta calidad, con un sabor delicioso y múltiples aplicaciones en la cocina.
