Las patatas de siembra Agria son una de las variedades más populares por su calidad culinaria y versatilidad. Procedentes de Luxemburgo y clasificadas como Clase A, estas patatas ofrecen un calibre uniforme de 25/35 mm, ideal para obtener una producción homogénea. Su maduración semitardía asegura una cosecha con excelentes resultados, tanto en sabor como en textura.
Características Principales
- Calibre 25/35 mm: Tamaño uniforme para un desarrollo óptimo.
- Madurez semitardía (1/2 precoz): Cosecha en un plazo medio tras la siembra.
- Conservación prolongada: Hasta 150 días de durabilidad en condiciones adecuadas.
- Procedencia: Certificada desde Luxemburgo, con altos estándares de calidad.
- Versatilidad culinaria: Ideal para frituras, cocidos, purés y platos al horno.
Información de Cultivo
- Formato: Caja de 100 patatas de siembra.
- Siembra: Realiza la plantación directa en el terreno dejando un espacio de 40 cm entre plantas y 60 cm entre calles.
- Maduración: A partir de 120 a 150 días tras la plantación.
- Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de heladas.
Ventajas de Cultivar Patatas Agria
- Sabor excepcional: Textura firme y sabor equilibrado, ideal para todo tipo de preparaciones.
- Alta productividad: Cosechas abundantes gracias a su genética mejorada.
- Buena conservación: Se mantienen frescas durante un largo periodo tras la cosecha.
- Resistencia: Adaptada a diferentes climas y tipos de suelo.
- Calidad certificada: Garantía de procedencia europea con estándares CE.
Usos Culinarios
- Patatas fritas crujientes: Ideales por su textura y contenido de almidón.
- Platos al horno: Aporta un dorado perfecto y un sabor delicioso.
- Purés cremosos: Consistencia suave y cremosa al procesarlas.
- Guisos y potajes: No se deshacen durante la cocción, conservando su forma y textura.
Consejos de Plantación
- Preparación del suelo: Airea y fertiliza el terreno antes de la siembra.
- Riego: Moderado y constante, evitando excesos para prevenir pudrición.
- Aporcado: Cuando las plantas alcancen 15 cm, cubre la base con tierra para proteger los tubérculos.
- Cosecha: Retira las patatas cuando el follaje esté seco y almacénalas correctamente para conservar su calidad.
Las patatas de siembra Agria son una opción ideal para quienes buscan una producción abundante, con un sabor delicioso y múltiples aplicaciones en la cocina. Su cultivo sencillo y su excelente conservación hacen que sean perfectas para todo tipo de huertos y proyectos agrícolas.
