La Parra Uva de Mesa Sultanina es variedad antigua con origen en Asia Menor, muy difundida por todo el mundo.
La Parra Uva de Mesa Sultanina es una de vigor elevado y porte semi-erguido. Demanda podas largas y se comporta bien al ser emparrada.
La uva sultanina también se usa para hacer vino blanco , en cuyo uso es conocida por su «suavidad dulce». Se la conoce como una «uva de tres vías» porque se usa como uva de mesa , para hacer pasas y para hacer vino.
Época de desborre: media.
Época de maduración: precoz.
Producción: Fertilidad débil, medianamente productiva.
Cualidades: Apirena, de color verde amarilla, con pulpa fina-media y jugosa, y racimos grandes y sueltos. Los granos son pequeños y se usan para la elaboración de pasas.
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EL MOTIVO ES EVITAR EL RIESGO DE ALMACENAJE DEL DEL PRODUCTO DURANTE EL FIN DE SEMANA.