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Árboles alimenticiosEl Citrus x paradisi, más conocido como planta de pomelo o toronja, es un árbol de hoja perenne de 5 o 6 metros de altura en su estado adulto. Sus frutos son de calibre grande, con un sabor ligeramente amargo y que la mayor parte se consume en fresco, pero también como acompañamiento de ensaladas, mermeladas o horneados. Te enviamos las plantas de pomelos cultivados en macetas listos para que puedas trasplantar a tu jardín o huerto.
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A estas plantas de Pomelos se le pueden podar algunas ramas laterales para facilitar su envío.
El pomelo o toronja es una planta del género Citrus, de la familia de las rustáceas, y se trata de un árbol perennifolio, que puede alcanzar de 5 a 6 metros de altura, con la copa redondeada, ramaje poco denso y un fuste ancho.
El citrus paradisi, es cultivado principalmente por su fruta (fruta de pomelo o toronja), aunque también lo puedes utilizar como planta ornamental de hoja perenne, dado a la copa que puede formar y la sombra que te puede proporcionar.
Las ramas jóvenes presentan espinas cortas y flexibles en las axilas foliares. Las hojas son simples, alternas, ovadas, finamente dentadas, de entre 7 y 15 cm de largo, de superficie coriácea y color verde oscuro por el haz.
Produce flores hermafroditas, fragantes y de colores blancas o purpúreas, formando racimos pequeños terminales o solitarias de 4 a 5 cm de diámetro.
Se multiplica por injerto sobre patrón de limonero o naranjo amargo.
Los frutos del los pomelos son de calibre grande, de unos 10 a 15 cm de diámetro y que está recubierto de una cáscara gruesa, carnosa y de color amarillo pálido, rosáceo o rojizo.
El fruto presenta un sabor ligeramente amargo al paladar.
El cultivo del pomelo requiere de un clima tropical aunque se desarrolla bien en zonas con temperaturas más bajas, donde el ciclo de madurez de la fruta se puede prolongar hasta el doble y al mismo tiempo también tiende a producir una cáscara más gruesa y ser de un sabor más amargo.
No tolera bien las temperaturas frías o heladas sobre todo por debajo de los 0ºC, puede tolerar hasta -5ºC siempre y cuando los fríos o heladas no sean muy prolongadas.
Si vives en una zona fría, te recomendamos proteger tu planta de pomelo del frío más intenso, cerca de una pared o resguardada bajo otros árboles, o bien recubrir tu planta en los meses más fríos o de posibles heladas mediante el uso de
Es un árbol que aunque tolera bastante bien las diferentes condiciones de suelo, prefiere suelos con un pH neutro, que sean profundos, frescos y que tengan buen drenaje.
En cuanto a sus cuidados, deberás suministrarle un riego moderado, siendo más frecuente en la primera etapa de cultivo y sobre todo en las épocas más calurosas del año.
La planta de Citrus paradisi se cultiva principalmente para la obtención de fruta del conocido «pomelo o también llamado toronja» aunque se puede plantar a modo ornamental dado que te formará un pequeño árbol de copa redondeada lo que te proporcionaría zonas de sombra.
En cuanto al uso del fruto del pomelo, se consume la mayor parte en fresco, conteniendo bajos valores calóricos y con un gran contenido de vitamina C.
El jugo se utiliza en fresco o deshidratado como bebida refrescante y también, puedes combinar el fruto del pomelo con otras frutas o vegetales para la elaboración de ensaladas. A mayores, también sirve para preparar un horneado o un braseado como aperitivo.
En los países anglosajones se prepara en almíbar, así como para elaborar mermeladas e incluso la cáscara es rica en pectina, por lo que sirve para la elaboración de conservas de otras frutas.
